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私房创业,投入低,风险低,灵活创业,适合家庭烘焙爱好者或计划做私房烘焙的创业人员
从奶油区分选择到抹胚,花边,花卉到各种卡通,鲜花,水果,场景,欧式,淋面,插件,创意等全套生日蛋糕技术,经过系统培训学习,也能做的一手惊艳的蛋糕;
系统学习实操掌握各式日式面包、法式面包、欧式软包,丹麦面包、德式烘焙等产品,学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力;
西点慕斯设备工具模具,原材料的准备工作、夹心和胚体的制作准备、半成品组合装模、及冷冻储存方法;镜面的制作和光泽度掌控方法、喷砂的质感塑造和操作手法的产品,各种造型款式,实操制作练习;
你可以没有烘焙及美术基础,但你热爱翻糖艺术,想培养一个精致的爱好,学习一门扎实的手艺,或者你已经做了很久的私房蛋糕,想要全面提升翻糖装饰方面的技能、定位更加高端的市场,我们的课程将是你提升自己的不二选择。
适合家庭烘焙爱好者或计划做私房烘焙的创业人员,私房创业,投入低,风险低,灵活创业,自由在家挣钱!家庭事业两不误;
从业15年,国家一级西式烹调师、二级西式面点师、河北省西点职业考评员、国家SIYB创业讲师
从业12年,国家一级西式面点师、高级中式面点师、河北省西点职业考评员,擅长法式甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花;
从业8年,国家二级西式面点师、高级中式面点师、擅长软质面包,常温蛋糕,传统糕点的制作;
从业10年,西式面点技师、高级西式烹调师、擅长日式面包,常温蛋糕,传统点心;
从业15年,高级西式面点师,中四面点师、河北省职业考评员、擅长法式面包,欧式软包,丹麦面包;
从业7年,国家二级西式面点师,擅长蛋糕裱花,韩式裱花,欧式蛋糕;
常见的日式软质面包,口感湿润,味浓香醇,营养丰富,适合早餐食用
美味的调理面包加入蔬菜、肉、蛋的二次制作,口感味道更加丰富,适合午餐食用
酥松层次分明的丹麦面包,口感甜润,酥松香脆,富含大量蛋白质和脂肪,适合冬季实用
土司面包采用优质小麦粉制作,保留面粉的原味,适合早餐实用
外脆里嫩、富有嚼劲、麦味纯正,西方人的主食,部分产品逐步被国人接受;
面团在面包师的手上,精工精妙的设计和整形制作,制作出神奇的艺术面包
石家庄知名餐饮公司招聘新项目招聘,厨师5名工资4500-5500,面点5名工资3500-4000,保洁3名工资2500-2800,切配5名工资3000-3500
石家庄楠火锅勒泰店即将开业,现招聘以下岗位人员;
现代烘焙业在我国内地起步较晚,于20世纪80年代由我国香港台湾地区引入,2000年后,随着我国人均消费水平的增长、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的变化,具备营养健康、快捷多样等优点的烘焙食品在我国步入了快速增长的时期。
近日来石家庄职达西点烘焙培训学校的几位面包师傅,将近年来面包使用的馅心配方进行了总结,本次总结的面包馅心符合当前市场需求,被消费者认可,具体有以下内容:值得收藏
近日石家庄职达西点烘焙培训学校的几位面包师傅,将近年来面包使用的馅心配方进行了总结,本次总结的面包馅心符合当前市场需求,被消费者认可